Nos produits
Notre vaste assortiment de pains, viennoiseries, sandwichs, pâtisseries et confiseries sauront ravir vos papilles. Pour vos événements, nous nous réjouissons de vous proposer notre offre traiteur. Et en tant que collectivité, nous pouvons vous proposer notre service de livraisons 7/365.
Boulangerie
Avec plus de 20 sortes de pains, nos boulangers mettent tout leur savoir-faire artisanal afin de combler notre fidèle clientèle. Nos farines mi-blanche et fleur sont vaudoises, tandis que nos autres farines sont principalement suisses. Nous privilégions les fournisseurs locaux pour nos matières premières (tels que œufs, lait, beurre, lardons, greubons).
Un large choix de viennoiseries complète notre offre : ne manquez pas notre fameux escargot vanille chocolat, vanille raisins et vanille croquant caramel.
Pâtisserie
Nos pâtissiers proposent une gamme colorée et gourmande de desserts : mousses aux fruits ou au chocolat, tourtes, vacherins glacés, mignardises.
Laissez-vous séduire par nos délicieuses spécialités régionales telles que les tartelettes au vin blanc ou salée au sucre. Nos pièces sèches traditionnelles sont particulièrement appréciées, tel que le bâton noisette chocolat, recette ancestrale de la Grand Maman Bidlingmeyer.
Nous proposons également la Tourtière de Gascogne, une délicieuse spécialité se déclinant en trois variétés : pommes, poire-chocolat et fruits rouges.
Confiserie
Chez Bidlingmeyer, vous trouverez des idées cadeau ou attentions pour vos amis, familles et collègues : boîtes de truffes, tuiles aux amandes, biscuits maison et autres spécialités telles que les Bouchons Vaudois
https://bouchons-vaudois.ch/fr/
En période de fête, laissez-vous surprendre par les créations de nos confiseurs.
Traiteur
Pour vos événements en famille ou au bureau, nous vous confectionnons avec plaisir nos spécialités d’apéritifs et mignardises.
Et pour vos lunchs en entreprise, nous vous proposons également un large choix de sandwichs et salades.
Nous prenons avec plaisir vos commandes par mail à info@bidlingmeyer.com ou au magasin au 021 946 10 28 où notre personnel se fera un plaisir de vous conseiller.