Menu de la semaine

Lundi 19 août 2019
Röstis jambon œuf au plat
Salade verte

Mardi 20 août 2019
Schübling grillé – Tranche de pain
Salade verte et moutarde

Mercredi 21 août 2019
Filet de Féra au four sauce pesto
Pommes de terre nouvelles au four et tomates grillées

Jeudi 22 août 2019
Brochette Thaï sur lit de salade verte*

Vendredi 23 août 2019
Filets de perche sauce tartare
Pommes allumettes et salade verte

Samedi 24 août 2019
Rôti de porc sauce au Cognac
Blé Ebly aux herbes et courgettes sautées

Dimanche 25 août 2019
Filet de bœuf sauce du jour
Gratin dauphinois et légumes d’été

Toute l'équipe vous souhaite un bon appétit

Les légumes et la viande sont fournis en priorité par des producteurs locaux. Tous les vins proviennent de vignerons de la région et sont de qualité bouteille.

Le tea-room

Paradis des gourmands, le tea-room offre un vaste choix de pâtisseries et de glaces faites maison. La tradition familiale y propose, selon les saisons et le jours, de délicieuses spécialités régionales, telles que les tartelettes au vin blanc, truffes maison, salée au sucre et bien d'autres, sans oublier le célèbre "gâteau à la papette", intimement lié aux grands moments du vignoble.

Un coin de jeu pour les petits enfants permet aux mamans de se retrouver entre elles ou de lire tranquillement les journaux. Une table à langer est à disposition.

En fin de matinée, le tea-room et sa terrasse, tout en restant pareils, se transforment en un restaurant très accueillant. On peut y déguster l'assiette du jour (CHF 17.00) ou un menu (CHF 21.00) qui offre la possibilité d'aller choisir une pâtisserie à son goût pour le dessert.

Un menu spécial (CHF 34.00) est proposé pour les jours de Fête (par exemple : Pâques, Fête des mères, Noël etc...).

Les petits mangeurs et les gens pressés trouvent sur place des quiches "maison" et un grand choix de sandwichs et de canapés.

La terrasse d'été

Dès que le temps le permet, une terrasse très agréable offre non seulement des boissons fraîches, mais aussi la possibilité de déguster grillades, pierrades et fondue au fromage. Tout à côté, un ancien four à bois trône dans le jardin.
De belles miches de pain et différentes pizzas y cuisent chaque jour en été.

NB: les toilettes du tea-room - restaurant sont accessibles aux fauteuils roulants