Menu de la semaine

Jeudi 11 avril 2019
Rôti de veau sauce maison
Pommes soufflées et courgettes sautées

Vendredi 12 avril 2019
Filets de perche sauce tartare
Pommes allumettes et salade verte

Samedi 13 avril 2019
Magret de canard sauce à l’orange
Tagliatelles au beurre et légumes

Dimanche 14 avril 2019
Steak de filet de bœuf
Pomme allumette et légumes du jour

Lundi 15 avril 2019
Tranche de filet de porc sauce tomate
Polenta et aubergines grillées

Mardi 16 avril 2019
Poitrine de dinde sauce provençale
Potetos aux herbes et légumes du jour

Mercredi 17 avril 2019
Rôti de porc lardé et son jus
Pommes soufflées et haricots au beurre

Jeudi 18 avril 2019
Salade de rouleaux de printemps
Sauce aigre doux et pousses de soja

Vendredi 19 avril 2019
Filets de perche au beurre persillée sc. tartare
Pommes allumettes et salade verte

Samedi 20 avril 2019
tranche de filet de bœuf sauce café de Paris
Pomme frites et légumes du jour

Dimanche de Pâques
Terrine de Veau au cognac
Coulis aux airelles et rampons
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Cuisse de pintade au vin jaune et morilles
Tagliatelles au beurre et légumes frais
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Dessert surprise

Lundi de Pâques
Foie Gras poêlé sur lit de Salade
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Filet mignon de porc aux bolets
Pommes de terre au four et légumes du Jour
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Œuf au Plat

Toute l'équipe vous souhaite un bon appétit

Les légumes et la viande sont fournis en priorité par des producteurs locaux. Tous les vins proviennent de vignerons de la région et sont de qualité bouteille.

Le tea-room

Paradis des gourmands, le tea-room offre un vaste choix de pâtisseries et de glaces faites maison. La tradition familiale y propose, selon les saisons et le jours, de délicieuses spécialités régionales, telles que les tartelettes au vin blanc, truffes maison, salée au sucre et bien d'autres, sans oublier le célèbre "gâteau à la papette", intimement lié aux grands moments du vignoble.

Un coin de jeu pour les petits enfants permet aux mamans de se retrouver entre elles ou de lire tranquillement les journaux. Une table à langer est à disposition.

En fin de matinée, le tea-room et sa terrasse, tout en restant pareils, se transforment en un restaurant très accueillant. On peut y déguster l'assiette du jour (CHF 17.00) ou un menu (CHF 21.00) qui offre la possibilité d'aller choisir une pâtisserie à son goût pour le dessert.

Un menu spécial (CHF 34.00) est proposé pour les jours de Fête (par exemple : Pâques, Fête des mères, Noël etc...).

Les petits mangeurs et les gens pressés trouvent sur place des quiches "maison" et un grand choix de sandwichs et de canapés.

La terrasse d'été

Dès que le temps le permet, une terrasse très agréable offre non seulement des boissons fraîches, mais aussi la possibilité de déguster grillades, pierrades et fondue au fromage. Tout à côté, un ancien four à bois trône dans le jardin.
De belles miches de pain et différentes pizzas y cuisent chaque jour en été.

NB: les toilettes du tea-room - restaurant sont accessibles aux fauteuils roulants